विंटर में अपने आपको ऊर्जावान रखने के लिए एक से एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने और खाने के मौके आपको मिलेंगे। ये व्यंजन ना केवल बनाने में आसान होते है बल्कि आपको इसको बनाने में आनंद भी मिलता है। आज के आर्टिकल Aise Banayen Peanut Gur Chikki Best Recipe में हम आपको मूंगफली गुड़ चिक्की …
सर्दियों में गुड़ से बने व्यंजनों की कई वैरायटी होती हैं। जिनमें मुरमुरा की चिक्की बहुत ही हल्की और जल्दी डाइजेस्ट होने वाली मिठाई होती है। जिसे आप घर पर बहुत ही आसानी से बिना तेल या घी के हाईजेनिक तरीके से बना सकते हैं। घर पर कोई डिश बनाने से आपको पता होता …
सर्दियों के व्यंजनों में कई ingredients का कॉम्बिनेशन बेहतर स्वाद देता है। आप इस मौसम में अपने भोजन में बाज़ारे का उपयोग करके इसके पोषण का भरपूर फ़ायदा ले सकते हैं। Natural ingredients से घर में बनी गुड़ वाली मिठाई आपके लिए पौष्टिक तो होती ही है ये क्रिस्पी भी होती है। बाजरा, गुड़ …
नींबू का खट्टा मीठा चाशनी वाला अचार स्पेशल होता है। ये ना केवल स्वाद में अलग होता है बल्कि ये ज्यादा डाइजेस्टिव होता है। इस अचार की विशेषता ये है कि ये कई साल तक खराब नहीं होता और इसका स्वाद रखने पर और बढ़ता जाता है। 1 -2 साल रखने के बाद ये …
हमारे भोजन का अगर कोई सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है तो वह है गरम मसाला। जिसके बिना लंच या डिनर में किसी डिश को फाइनल टच नहीं दिया जा सकता। डिश में अगर आप कुछ डालना भूल गए हैं तो उसकी कमी को गरम मसाला पूरी कर देता है यहां तक कि दाल और अचार …
घी किसी भी व्यंजन के स्वाद को निर्धारित करता है। अगर आपने मेहनत करके बढ़िया भोजन तैयार किया है और आप ऊपर से एक चम्मच देसी घी डाल दें, तो वह आपकी मेहनत को सफल कर देता है। और भोजन के स्वाद को डबल कर देता है। आज के इस आर्टिकल ऐसे निकालें घर …
अचार के बिना खाने की थाली अधूरी मानी जाती है। अगर आपने स्वादिष्ट खाना तैयार कर लिया है और थाली के एक कोने में अचार की कटोरी नहीं है। तो खाने का स्वाद फीका सा लगता है। आज के इस आर्टिकल ऐसे डालें गाजर मूली हरी मिर्च मिक्स अचार में हम आपको बहुत कम …
हमारे भारत में हर मौसम और त्योहार के लिए कुछ खास मीठा पकवान रहता है। जिसे हर घर में बनाया जाता है। इसको बनाये बिना त्योहार का आनंद पूरा नहीं होता। तिलकुटा भी ऐसा ही एक व्यंजन है जिसे विंटर्स में घर में ही बनाकर बाजार की रबड़ी गजक का आनंद लिया जा सकता …
छोले कुलचे को जल्दी बनने वाले नाश्ते की लिस्ट में शामिल किया जाता है। छोले का खट्टे चटपटे धनिए और कैरी खटाई वाले पानी के साथ स्वाद और भी बढ़ जाता है। इसके पानी का चटख हरा रंग, इसका स्वाद लेने के लिए मजबूर कर देता है। उसके साथ मक्खन में सिके हुए कुल्चे, …
हमारे भारत में कई मिठाई ऐसी हैं जो लाजबाब कही जाती हैं। जिनका स्वाद काफी दिनों तक मन को मीठेपन का एहसास देता रहता है। Gazar Ka Halwa Unique Recipe भी ऐसी ही एक स्वीट डिश है जो केवल विंटर्स में बनाई और खाई जाती है। गाजर के हलवे का चमकीला लाल रंग जितना …